ロコなハンガリー

ハンガリーのパン

: ハンガリーの国民的パン「ポガーチャ」はオスマン帝国由来のパン？意外な歴史と一緒に紹介！

2024/8/8 ハンガリーのパン, ハンガリーの国民食, ハンガリーの食文化, ハンガリーの魅力, ポガーチャ

ハンガリーの国民的パンは以前に紹介したカカオーシュチガ以外にもたくさんあります。今回は色々あるハンガリーの国民的パンの中からポガーチャ（Pogácsa)について紹介していきます。この国民的パンには ...

ハンガリーの食文化

: ハンガリー人なら誰もが知っている！ハンガリーの超国民的なパン「カカオーシュチガ」！

2024/9/14 カカオーシュチガ, ハンガリーのパン, ハンガリーの国民食, ハンガリーの食べ物, ハンガリー食文化

ハンガリーの国民食といえば何を思い浮かべますでしょうか？いきなりそんなことを聞かれても困る方が大半の中、グヤーシュやラーンゴシュあたりはピンとくる方も多いのではないでしょうか。正直のところ筆者は名 ...

ハンガリーの食文化