ロコなハンガリー

: ハンガリーの国民的おやつ！煙突のようなキュルテーシュカラーチ(Kürtőskalács)を紹介！

2024/9/14 キュレテーシュカラーチ, ハンガリーの国民食, ハンガリー食文化

特にブダペスト市内を歩いているとどこからとなく甘い香ばしい匂いが漂ってくることがあります。それも1か所ではなく、至るところでそんな匂いが漂い、筆者の心に眠るフードファイターを呼び覚ますようです。冗 ...

ハンガリーの食文化・食卓

: ハンガリーの朝ごはんのお供！ほんのりスパイシーな味が堪らないコルバース(Kolbász)を紹介！

2024/9/13 コルバース, ハンガリーの国民食, ハンガリー食文化

以前にハンガリーの朝ごはんにカカオーシュチガを勧めましたが、他にも素敵な朝ごはんのお供は色々あります。今回紹介するのはカカオーシュチガと同じくハンガリーの朝ごはんに欠かせない（？）コルバースを紹介し ...

ハンガリーの食文化・食卓

: ハンガリーで長距離バスに乗りたい！ブダペストのバスターミナルと乗り方を解説！

2024/9/10 シュタディオンバスターミナル, ネープリゲットバスターミナル, ハンガリーのバス, ハンガリーのバスの乗り方, ブダペストのバスターミナル

海外旅行に行った時にどうもバスに乗りづらかったなんて経験はありませんか？市内バスならまだしも、国内の中長距離ともなるとどうにも乗車券の買い方から乗り方までよく分からなかったりすることもあるでしょう。 ...

便利情報

: 【ジュラケゼィ村】バラトン湖を見下ろすチョバーンツ城跡はハイキング途中でも見どころ満載！

2024/9/9 ジュラケゼィ村, チョバーンツ城跡, ハンガリーお城巡り, ハンガリー観光

セィグリゲットと言い、ターティカと言い、バラトン湖周辺には城跡がたくさんあってお城巡りが好きな人には堪らない場所となっています。当ブログはいよいよバラトン専門と言われてしまいそうな気がしているのです ...

ハンガリー観光

: 【裏技】ウィーン空港からブダペスト市内へのアクセスが意外に便利だった！

2024/9/11 Flixbus, ウィーンからブダペスト, ブダペスト, ブダペストアクセス

筆者は航空券を買う時にいつもスカイスキャナーを参考にしていますが、時にブダペスト発着よりも隣国オーストリアのウィーン発着の方が安くなることがあります。ウィーンとブダペストはレールジェットという特急列 ...

便利情報

: ハンガリーが誇る「食べれる国宝」マンガリッツァ豚！気になる味は？実は日本でも食べれる？

2024/11/10 ハンガリーの魅力, ハンガリー国宝, ハンガリー観光, ハンガリー食文化, マンガリッツァ豚

ハンガリーは欧州の台所だと筆者が勝手に思っているくらい、多様な食材と食文化を誇る国です。そんなハンガリーの中で実は国宝認定された食材（？）があります。それこそまさに今回紹介するマンガリッツァ豚(M ...

ハンガリーの食文化・食卓

: ハンガリーの食といえば「グヤーシュ」！周辺国どころか大陸の向こうにも伝わっていた国民食を紹介！

2024/9/19 ハンガリーの魅力, ハンガリー料理, ハンガリー食文化

ハンガリーの国民食といえばパラチンタ、ラーンゴシュなど多数ありますが、ハンガリーの食文化を語る上で避けては通れない料理が「グヤーシュ(Gulyás)」です。ハンガリー料理とはいえ何かと周辺国で食べる ...

ハンガリーの食文化・食卓

: クレープとは言わせない！変幻自在なハンガリーの国民的料理パラチンタ（Palacsinta)を紹介！

2024/9/20 パラチンタ, ハンガリーの国民食, ハンガリーの魅力, ハンガリー観光, ハンガリー食文化, ブダペスト観光

最初に申し上げますと、見た目は確かにクレープに似ているかもしれませんが、クレープとは意地でも言わせたくない筆者です。今回はそんなパラチンタ(Palacsinta)を紹介していきます。この料理、これ ...

ハンガリーの食文化・食卓

: ハンガリーの国民的パン「ポガーチャ」はオスマン帝国由来のパン？意外な歴史と一緒に紹介！

2024/10/1 ハンガリーのパン, ハンガリーの国民食, ハンガリーの食文化, ハンガリーの魅力, ポガーチャ

ハンガリーの国民的パンは以前に紹介したカカオーシュチガ以外にもたくさんあります。今回は色々あるハンガリーの国民的パンの中からポガーチャ（Pogácsa)について紹介していきます。この国民的パンには ...

ハンガリーの食文化・食卓

: 香り高いが度数はウォッカ並み？ハンガリーの国民的蒸留酒パーリンカ(Pálinka)を紹介！

2024/10/1 パーリンカ, ハンガリーの酒, ハンガリー観光, ハンガリー食文化

筆者がハンガリーに行くと必ずある酒を飲むというルーティーンがあります。それはハンガリーの国民的蒸留酒「パーリンカ」に酔いしれることです。（時にパーリンカに飲まれることもありますがそれはさておき） ...

ハンガリーの食文化・食卓

« Prev 1 2 3 4 5 Next »